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鲜虾鸡蛋炒面

来源:原创日期:2020-05-05作者:天下美食人气:6706

导读: 1张图片 食材明细 主料 细面 适量 虾 适量 鸡蛋 2个 辅料 酱油 适量 蚝油 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤...
鲜虾鸡蛋炒面的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 细面 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤

  • 鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤:1
    1
    虾剥壳洗净,用一小撮小苏打抓匀静静置十分钟
  • 鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤:2
    2
    十分钟后清水洗净,用适量盐抓匀备用
  • 鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打匀下锅炒熟
  • 鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤:4
    4
    热锅凉油(油要多放点)放入虾烧至变色,再加入面条翻炒(面条事先焯至五成熟),稍微翻炒,加入六月鲜生油,蚝油,把味道均匀地拌入面条,最后加入鸡蛋
  • 鲜虾鸡蛋炒面的做法步骤:5
    5
    淋上少许香油,撒上葱花,大功告成

小窍门

用小苏打腌制过的虾,QQ的,弹牙

饮品

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