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生拌苦瓜圈

来源:徽菜网日期:2020-09-05作者:SunBet人气:4173

导读: 生拌苦瓜圈_Sun Game2张图片 食材明细 主料 苦瓜 适量 辅料 辣椒 适量 蒜瓣 适量 浓醇高汤 适量 配料 盐 适量 油 适量 咖喱粉 适量 醋 适量 蚝油 适量...
生拌苦瓜圈的做法

2张图片

食材明细

主料
  • 苦瓜 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 浓醇高汤 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 咖喱粉 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 香油 适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

生拌苦瓜圈的做法步骤

  • 生拌苦瓜圈的做法步骤:1
    1
    苦瓜,辣椒,蒜瓣,史云生浓醇高汤。
  • 生拌苦瓜圈的做法步骤:2
    2
    苦瓜清洗切圈,切点蒜米和辣椒。
  • 生拌苦瓜圈的做法步骤:3
    3
    切好的苦圈装碗中加盐腌一小时。
  • 生拌苦瓜圈的做法步骤:4
    4
    倒进腌出的汁,再放进辣椒和蒜米,放一勺玉米油。
  • 生拌苦瓜圈的做法步骤:5
    5
    调进咖喱米,淋上醋,香油,蚝油。
  • 生拌苦瓜圈的做法步骤:6
    6
    再放进史云生浓醇高汤。
  • 生拌苦瓜圈的做法步骤:7
    7
    拌匀即可。
  • 生拌苦瓜圈的做法步骤:8
    8
    摆盘上桌。

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